湖北特产白麻酥糖好吃吗

好吃！！！！！

湖北黄冈著名传统风味小吃。 具有色泽黄亮， 整齐美观，１８ 层酥清晰可见， 质地酥脆， 香甜可口的特色。

１ ． 将面粉加酵面、 芝麻油、 苏打粉， 温水揉匀， 发酵；

２． 另取面粉， 加白糖、 芝麻油， 擦成油酥糖馅；

３． 将发酵的面团揉匀， 揪成面剂， 按成圆皮， 包入油酥糖馅， 反复揿扁擀薄， 叠成１８ 层， 制成白麻酥坯， 再在饼面上撒上芝麻， 揿实；

４． 将制好的白麻酥坯贴入缸炉壁内烘， 烘烤至酥饼均呈黄色时， 用几块布瓦把缸炉火围着， 然后用小火将成品慢慢烘酥即成。

湖北特产白麻酥糖好吃吗

湖北特产白麻酥糖肯定好吃的呀。

白麻酥糖原产于湖北的黄冈地区，是黄冈著名小吃风味之一。

白麻酥糖做工讲究精细，由多层面粉，精糖，芝麻油等等材料混合相叠而成。色泽艳亮，质地酥脆，香甜可口的小吃，每逢佳节，走亲访友的必备礼品。

如果到湖北来旅游，也是必买土特产之一。