> 教育经验 > 儿童素食营养餐做法

儿童素食营养餐做法

儿童素食营养餐做法

准备食材:山药适量、红萝卜适量、蘑菇3朵、鸡蛋3个、青菜一颗。

准备配料:油盐适量、蚝油少许。

详细做法:

1、山药去皮洗干净,用刀拍扁剁碎待用。

2、红萝卜去皮洗干净切粒,蘑菇洗干净切粒,青菜洗干净切段待用。

3、锅烧热,热锅凉油放入红萝卜和蘑菇翻炒均匀,加入少许的蚝油提鲜。

4、加入适量水煮开,倒入山药粒下锅一起煮开。

5、淋入鸡蛋液,撒上青菜,最后下少许盐拌匀,即可。(淋入鸡蛋液的时候边用筷子搅散,这样做出来的蛋花汤更浓郁)。

儿童素食营养餐做法

准备玉米粒蔬菜胡萝卜丁,然后再放上七八条虾仁,在倒入骨头汤,然后放在锅里烧至一会儿,然后加点盐,就可以装盘了。颜色又好看营养又好,宝宝们是最爱吃的。