安顺炸香焦的玫瑰糖怎么做

安顺炸香焦的玫瑰糖是一种传统的甜点，制作方法如下：

材料：

1、 玉米淀粉 150 克

2、 糯米粉 50 克

3、 砂糖 50 克

4、 水 100 毫升

5、 玫瑰花瓣 适量

6、 食用油 适量

步骤：

1、 取一个碗，将玉米淀粉、糯米粉和砂糖混合在一起。

2、 慢慢地加水搅拌，直到变成均匀的糊状物。

3、 将玫瑰花瓣洗净，晾干备用。

4、 取一个平底锅，倒入适量的食用油，烧热至 180℃ 左右。

5、 将一片玫瑰花瓣沾上糊状物，放入锅中炸至金黄色。

6、 用漏勺将炸好的玫瑰花糖捞出，沥干油份。

7、 重复以上步骤，直到用完所有的糊状物和玫瑰花瓣。

炸香焦的玫瑰糖可以当做甜点食用，也可以作为点缀用于糕点和饮品上。

安顺炸香焦的玫瑰糖怎么做

将玫瑰花瓣放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成玫瑰花瓣泥。

将玫瑰花瓣泥倒入一个容器中，加入糖、植物油和玉米淀粉，搅拌均匀。

将搅拌好的玫瑰花瓣泥倒入一个油炸锅中，用中小火炸至表面金黄，捞出放凉即可。