Jie肉松面包的做法

吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。

肉松面包的做法：

1、碗中放入葱花、火腿丁、鸡蛋、盐，搅拌均匀；

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

2、吐司切掉四边，压平，放进碗中拌匀，使其两面都蘸满蛋液；

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

3、将吐司放入锅中，小火烙至两面金黄，盛出；

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

4、把烙好的吐司抹上沙拉酱，卷起；

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

5、撒上肉松，即可食用。

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

Jie肉松面包的做法

用料

中种：高筋面粉 175克

水 105克

酵母 3克

主面团：高粉 75克

酵母 1克

黄油 20克

糖 15克

奶粉 10克

水 50克

盐 2克

肉松 80克

沙拉酱 适量

香葱 3根

做法步骤

1、中种材料和成团，放冰箱冷藏发酵一晚。拨开面团时有网状。

2、主面团材料放入面包机内

3、把发酵好的中种面团撕成小块放入面包机