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北芪菇的做法

北芪菇的做法

1、把蘑菇、香菇洗净、氽烫;

2、冬瓜洗净,去皮及籽,切成4厘米长、3厘米宽的大块备用;

3、黄芪、当归放入锅中,加入4 杯水烧煮30分钟,滤出药汁备用;

4、再把冬瓜放入锅中,倒入药汁大火煮滚,改中火煮约30分钟;