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木瓜怎么炖最好喝

木瓜怎么炖最好喝

木瓜花生汤

原料

木瓜250克,花生50克,排骨450克,红枣50克,盐、味精各适量。

做法

1、木瓜去皮和籽,洗净,切厚块;

2、花生用清水浸泡半小时,排骨洗净、剁块,红枣洗净、去核;

3、将原料全部放入微波容器内,加清水适量,高火10分钟煮至沸;

4、改用低火加热30分钟,加盐、味精调味即可。

2、木瓜排骨汤

原料

排骨500克,木瓜300克,银耳20克,生姜1片,食盐。

做法

1、排骨洗净,取出筋膜,切成小块,放入沸水锅中焯烫一下;

2、木瓜去皮及籽,洗净,切成厚块,银耳泡发,撕成小朵,洗净;

3、将煲内加入适量清水烧沸,再加入排骨块、木瓜块、银耳用小火煲2小时,然后加入精盐调味即可。

3、海参木瓜汤

材料

海参200克,猪瘦肉片100克,木瓜块、姜片各适量。

做法

1、海参入清水中浸泡至发,洗净,切块,备用;

2、猪瘦肉洗净,切片,入沸水中汆烫后捞出,备用;

3、砂锅置火上,加入适量清水,放入猪瘦肉片、海参块、木瓜块、姜片;

4、大火煮沸后转小火煮1.5小时,最后加盐调味,续煮30分钟即可。

4、木瓜带鱼汤

原料

木瓜150克,带鱼200克,木耳20克,葱片10克,姜片8克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精5克。

做法

1、木瓜去皮、籽,切块,木耳用水泡软,撕成小块,带鱼切成约5厘米长的块;

2、锅内倒油烧热, 下入带鱼用小火煎至两面微黄,盛出;

3、锅内倒水烧开,放葱、姜、带鱼木耳、盐、胡椒粉,用大火烧开,改用小火煲20分钟;

4、加木瓜、鸡精继续炖5分钟即可。

木瓜怎么炖最好喝

1、将准备好的木瓜清洗一下,然后削皮,去籽、切成一个个的小块

2、起锅烧水,将准备好的木瓜放在锅中,进行炖煮工作

3、再将准备好的冰糖放在锅中,与木瓜进行炖煮。

4、之后盛出即可