可以。
奶油紫生菜可以采用间拔采收，也可以掰取叶片，或者是在长到了一定大小的时候一次性全部采收。
留种时要选取比较健壮，并且和本品特征明显的奶油紫生菜植株作为留种株，让它自由的开花结果，留种时要注意，避开生菜，油麦菜，莴苣等品种的蔬菜，隔离开，防止出现杂交的现象。
奶油生菜可以搬叶子吃，但是一定要洗干净。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
