彩虹椒盐饼做法
盐饼子的用料
面粉500 克酵母7 克水适量 克猪油或者食用油烧开然后浇到面粉里,混合调匀,不要太稀了,干一点比较好。
盐饼子的做法步骤
步骤 1
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揉面
步骤 2
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揉至光滑的面团
步骤 3
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放到温暖的地方发酵
步骤 4
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发面至两倍大
步骤 5
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排气候用油把面铺薄后摸上烫好的猪油面粉,撒上葱花,盐和五香粉,折成三折再对折,撒芝麻,摸上油放进面包机里烘烤三十分钟,中途要翻面
彩虹椒盐饼做法
步骤 1
和面揉面,并醒发20分钟,分成小份面团。
步骤 2
将小面团擀平,越薄越好,撒上盐,几滴油抹平。
步骤 3
卷成圆筒状
步骤 4
将圆筒从一头慢慢卷成一团
步骤 5
然后再擀平面团
步骤 6
平底锅里放油,两面煎熟即可。