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巧克力蛋糕和奶油蛋糕有什么区别

巧克力蛋糕和奶油蛋糕有什么区别

巧克力蛋糕与奶油蛋糕的区别在于使用材料和颜色不同。巧克力蛋糕在普通蛋糕基础上,蛋糕糊里面加入可可粉,蛋糕主体呈现巧克力黑棕色,而且表面的奶油里面也有巧克力酱,也是黑棕色。普通蛋糕主体淡黄的,奶油是白色的。所以巧克力蛋糕与普通蛋糕区别就是使用材料有差异,颜色也不同