用料如下 白豌豆 500克,水 2000克,小苏打 1克,大肠 1500克,猪筒骨 500克,鸡爪 6只,葱 适量,猪油 适量,胡椒粉 适量,盐 适量,红油 适量,花椒油 适...
在永川:“活水豆花儿”,这一个“活”字,就涵盖了这种美食的特点,表明了它和水的关系,并使它与其它豆制品区别开来。 活水豆花儿品质好坏,据说与它的用水是...
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