正确答案是0.5g-1g,下面具体介绍一下: 1、含铝泡打粉和无铝泡打粉用量差别较大,最好看说明书。含铝的一般用量在0.2%左右,无铝的在0.5-1.5%; 2、每500g面粉...
先放发酵粉,后放泡打粉。酵母最好不超过面粉重量的10%,泡打粉不超过面粉重量的1%,如果联合起来用的话,减少一些酵母菌的量或者泡打粉的量就可以。泡打粉...
麻团可以用泡打粉也可以用酵母,使用泡打粉制作麻团优点是发面速度快,且对温度没有什么限制。使用酵母制作麻团的优点是安全、健康,并且可以调和水一起使用...
BAKINGPOWDER百益 牌泡打粉的卡路里是0大卡/100g BAKINGPOWDER百益 牌泡打粉每100克营养成分含有0大卡(100克),脂肪(克)0.00,纤维素(克)一,碳水化合物(...
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