1、杀公鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟。 2、将鸡肉凉水下锅,开锅后大火煮15分钟,同时加入盐、大料、山楂片等,15分钟后关...
在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。 炖老鸡时,在汤里放一至两把黄豆,肉就易烂了。 炖老鸡前...
1、杀公鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟。 2、将鸡肉凉水下锅,开锅后大火煮15分钟,同时加入盐、大料、山楂片等,15分钟后关...
回 姜出苗后姜母烂了会影响姜苗的生长。 1、 姜母是指姜的根茎,如果姜母烂掉了,就意味着根部的吸收和储存营养的能力下降,导致姜苗生长缓慢或者停滞,影响...