有很多特色小吃。比如: 石头粿、老虎灶小吃、徽州毛豆腐、生煎包、菜粿、肉粿、豆浆、抹肉笋签、茶馓、发糕饼、端午粽、腊月二十四粿。 其中石头粿是徽州的...
“七星灶”是雅称,是我国南方地区烧茶的一种工具,民间俗称“老虎灶”。所谓“老虎灶”炉膛腰间有两座三尺高的储水木桶,有盖无底地放在大铁锅上,储存热水。 “老...
上海 生煎馒头,是上海,苏州等地有名的汉族传统小吃之一,属于上海特产。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。