早知文理百科

买一块瘦肉，然后洗干净，切片，把它放到绞肉机里面绞碎，放调味料进去腌一下，然后锅里面烧水，拿一个勺子，一点点的把肉片放进去，煮五分钟，碗里面调一个...

制作方法 一，汤配方 工艺：将鲜猪皮（皮毛去皮下的肥肉）在开水中煮20分钟，把水倒掉。加入清水、姜、葱，煮1小时，除去姜、葱，保留煮肉的汁及猪皮，把煮...

一个小笼包大概是10到15g。具体做法如下： 盆内加面粉325克，用80℃的热水140克(夏季用温水)和成雪花面，倒入撕碎的酵面、食碱水，揉至光滑软韧为紧酵面。 猪...

一个小笼包大概是10到15g。 盆内加面粉325克，用80℃的热水140克(夏季用温水)和成雪花面，倒入撕碎的酵面、食碱水，揉至光滑软韧为紧酵面。 猪腿肉绞碎放入盆...

mince是不可数的。 mincev.用绞肉机绞(食物，尤指肉);装腔作势地小步快走；n.绞碎的肉，肉末(尤指牛肉) 记忆技巧min 小 + ce → 弄小 → 切碎 Never one to mi...