早知文理百科

找猪筒骨2根-3根，上面要有少许瘦肉和肥筋，骨头敲开，骨髓露出，也可加入肩胛骨头，放入容器中没过水，开始煮，出现血沫后捞光。 加入生姜片5-6片，料酒/少...

拼音：jiān 笔划：8 五笔：YNED 部首：月 结构：半包围结构 五行：木 笔顺：点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、横 组词如下： 肩膀[jiān bǎng]：肩部的统称...

非常好吃。牛颈肉是牛脖子上的精肉,也是牛肉中的精品,是牛的肩胛肉中靠近头部的部分,是牛经常运动的部位,所以肉质柔嫩有嚼劲。 牛颈肉肥瘦兼有,肉质干实,肉...

拼音jiān 笔划8 五笔YNED 部首月 结构半包围结构 五行木 笔顺点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、横 组词如下 肩膀[jiān bǎng]肩部的统称。 肩胛[jiān jiǎ]...

牛牡蛎肉是牛的牛肩胛部位，靠近牛的颈椎部位，牛牡蛎肉脂肪含量相对比较低，而且肉质含有肉筋，从而使其特别的有嚼劲，适合做出上等牛排，需要用小火慢煎，...

shoulder是可数名词； shoulder n.肩;肩膀;肩胛;…肩膀的;(衣服的)肩部； v.承担;担负;挤;闯;(用肩膀)推开，顶开； 第三人称单数 shoulders； 复数 shoulders...