早知文理百科

苯甲酸钠据说有致癌的可能性，在日本及一些西方国家禁止使用在食品中。 目前在中国仍属合法的食品防腐剂，很多品牌的酱油都加了苯甲酸钠，很长时间都不坏。 ...

苯甲酸苄酯是一种广谱杀菌剂和杀虫剂，在防治各种疾病和害虫方面有很好的效果。然而，25%苯甲酸苄酯市面上有很多品牌，哪种好要根据以下几点进行考虑： 1、 ...

1、）苯甲酸与苯甲酸钠： 为有效防腐剂，防腐作用依靠苯甲酸未解离分子，而其离子几乎无抑菌作用，一般用量为0.1%-0.25%。pH值对苯甲酸类的抑菌效果影响很大...

抑制细菌生长、抗氧化、保持食品的味道。 1、抑制细菌生长:对羟基苯甲酸甲酯是一种食品添加剂、防腐剂,常用在化妆品、药物等地方,该成分可以有效抑制细菌、...

是一种钠盐，由对羟基苯甲酸和酯类化合物制成。 它是一种常用的防腐剂，广泛应用于食品、医药、有机合成等地方。 对羟基苯甲酸复合酯钠具有很好的防腐效果，...

苯甲酸作为一种常见的羧酸，可以和多种不同的醇脱水成酯，从结构上分有直链醇和支链醇，脂肪醇和芳香醇等。在化工，制药，环保领域都有非常重要的作用 最常...

按化学结构分，防腐剂可分为4类： 一醇类防腐剂，如苄醇、氯丁醇、2，4氯苄醇、2－苯氧基乙醇等。 二是甲醛的供体和醛类衍生物防腐剂，如5－溴－5硝基－1...

过氧化苯甲酰的结构式如图所示: 过氧化苯甲酰的分子式为C14H10O4，结构简式为C6H5COOOCOC6H5或者(C6H5COO)2。 过氧苯甲酰可用作分析试剂、氧化剂、漂白剂及...

辛基水杨酸 月桂醇-7 苯甲酸脂类 C13-14异链烷烃 烟酰胺 辛基水杨酸: 一种化学防晒剂，辛基水杨酸盐也被称为辛酸盐。它覆盖了紫外线的UVB光谱，特别是波长在...