蛋包饭怎么做
鸡蛋包饭怎么做?
准备食材 鸡蛋 2个 米饭 1碗 洋葱 1个 胡萝卜 1个 香菇 2朵 玉米粒 适量 豌豆粒 适量 做法步骤 准备材料鸡蛋打散,香菇、洋葱、胡萝卜切丁先煎蛋饼,油热后。
蛋包饭做法教程?
蛋包饭的话最重要的就是那个蛋了,你是先要先把蛋打碎了之后搅匀,然后放到的油锅里面后,小火慢慢慢慢的渐渐到底下黄有点熟了的话就翻过来一点,然后等他熟了之。
蛋包饭制作方法?
蛋包饭制作方法: 1.准备食材:米饭1碗、鸡蛋4个、黄瓜10克、青豆10克、火腿10克、玉米10克、胡萝卜10克、香菜1根、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克、番茄酱20克。 。
怎么做蛋包饭-九州醉餐饮网
日式蛋包饭做法:蛋包饭需要食材:50克牛肉,一块鸡肉,一盘豌豆50克,香菇1/4的洋葱,一个大蒜,一片香叶,两个西红柿,120克水、20克白葡萄酒、10g淡奶油。
蛋包饭的制作办法?-九州醉餐饮网
做法:先要把火腿,洋葱,香葱都切成丁状.(就是一小粒一小粒的,不要太小,适中吧,)切完后放一边. 把西红柿切成丁,但是只要外层果肉便可.里面的籽会不好。
蛋包饭正宗做法?
材料 香菇3朵,火腿100克,米饭1小碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根,青葱1根,盐1茶匙,鸡精1/4茶匙(1克),番茄酱少许 做法 1、香菇用40度温水泡发,反复洗净后切成小。
蛋包饭家常做法?
食材明细 鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜半根、米饭 1碗、午餐肉适量、盐适量、花生油适量、洋葱适量、番茄酱适量 蛋包饭的家常做法 1、黄瓜,胡萝卜,辣椒,午餐肉。
蛋包饭的正宗做法?
材料 火腿、鸡蛋(一个蛋饼要2个鸡蛋,)、洋葱、香葱、西红柿、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司 做法 1、洋葱、火腿肠。
蛋包饭该怎么做?
一、原料/食材: 鸡蛋 、米饭 、火腿肠 、葱 、盐、油 、胡椒粉 二、方法/步骤: 1、打3个鸡蛋在碗里,加入适量盐和白胡椒粉打成蛋液 2、油热倒入蛋液(不要倒。
蛋包饭的做法，最好简单的，但又很有味-九州醉餐饮网
材料:鸡蛋,洋葱,米饭,喜欢的材料 做法:1、除鸡蛋外所有材料切丁备用 2、打鸡蛋时放凉水和少量的盐 3、米饭最好用隔夜饭,水分少,粒粒分开 4、热锅。
蛋包饭做法：
1、准备材料：米饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜四分之一个、蒜瓣2个、洋葱四分之一个、鸡腿1个、番茄酱3勺、玉米油适量、黑胡椒粉适量、淡奶油1大勺、盐2克、口菇3个、青豆适量、玉米粒适量、料酒1勺。
2、鸡腿去掉骨头，切成小丁。
3、蒜切片，洋葱切丁，口菇切片。
4、锅里倒入适量清水，烧开后把胡萝卜丁、玉米粒和青豆焯一下水，捞出沥干水分。
5、热锅下油，把蒜瓣炒香，再加入洋葱炒出香味。
6、然后倒入鸡腿丁，炒至颜色略微发白，加入料酒翻炒。
7、接着加入口菇翻炒片刻，再加入焯水后的各种丁类翻炒片刻。
8、然后加入番茄酱、少许盐翻炒均匀，再加入黑胡椒翻炒均匀。
9、加入1碗米饭。
10、用锅铲压散，翻炒均匀，直至把汁收干。
11、把鸡蛋敲进碗里然后用蛋抽或筷子打散，加入少许盐和淡奶油，抽打均匀即可。
12、锅里加入少许油，开小火，然后倒入搅匀的蛋液，转动锅子摊成蛋皮。
13、等到蛋液凝固后，在蛋皮的一侧加入炒好的米饭。
14、然后把另一侧蛋皮揭起来盖住米饭，把边缘压紧整形，再略煎定型。
15、在表面挤上番茄酱，出锅即可。
