白面生虫了还能吃吗？有黑虫还有肉... 健康指导:对于这种情况,适当处理还是能够吃的,首先可以用个筛子把面粉筛一下,能减少一些虫子,筛子孔要尽量小一些,效...
面粉发酵一晚上可以用吗-九州醉餐饮网 室温下酵母的活性相对是比较大的,它可以使面团不断地发生膨胀,放置一晚上的话会使得面团的蓬松结构受到一定的影响,这...
小麦淀粉和小麦澄面有何区别有哪几种-九州醉餐饮网 澄面和小麦淀粉实际上是一种物质。就是将小麦面粉中的面筋去除,就是澄面或称小麦淀粉。 小麦淀粉和澄面...
1斤面放多少克泡打粉? 一般一斤面放5克泡打粉。通常来说面和酵母的比例是50:1,其实泡打粉的量还可以根据天气来决定。而且在加了酵母后,和面的水温也要控制...
面粉筛60目会不会太细 - 业百科 目前在面粉厂使用的检测性筛子,最高的目数也才90目,所以最好选择不超过60目的筛子,才能筛出质量较好的面粉。 筛面粉用多少...
200g面粉大概是多少一次性纸杯? 200克面粉大概有两杯半一次性纸杯。 200克面粉大概有两杯半一次性纸杯。 80克面粉一次性纸杯怎么量? 80克面粉用一般中等大...
面粉用冷水还是热水搅拌，没做过馒头-九州醉餐饮网 平常和面的时候只能够用凉水或者是温水。热水是万万不能够用的,除非是北方人喜欢吃的烫面。他们就会把热...
