如何腌酸笋

酸笋怎么腌制酸笋腌制的方法-九州醉餐饮网

笋子是很好吃的东西,很多人都喜欢在家里面腌制酸笋,酸笋怎么腌制方法还是很简单的,首先需要把笋子洗干净,然后直接放一些盐巴进去泡着,这样子直接泡。

酸笋怎么腌制?

2、阿昌族酸笋制法:腌酸笋的季节在春秋两季,当竹子出笋后,长出约30公分高时,便可连根砍下,剥去笋壳,切成笋丝或笋片,放于陶罐中,撒上盐巴,置于火塘边。

酸竹笋怎么腌制-九州醉餐饮网

将新鲜的竹笋剥去衣服沐浴一番后切成长条片状煮熟,捞出后置于阳光下晾干,再抹上适量的食盐密封储藏好,不久后就能得到一罐鲜美的腌竹笋。在储藏的过。

广西酸笋怎么腌制-九州醉餐饮网

6.将密封罐子盖上盖子密封保存。千万不要有任何生水进入。7.大约需要腌制一到两个月就可以吃了。腌制酸笋不需要放任何的调料,因为笋泡水经过发酵之。

正宗酸笋的腌制方法-九州醉餐饮网

原料准备:春笋、凉白开、玻璃罐子、食盐、辣椒制作步骤:1.先清洗玻璃罐子。一定要 保证玻璃罐子无油无水干净五杂质。可以烧开水之后,将玻璃罐子消。

酸竹笋怎么腌制方法-九州醉餐饮网

1.准备好竹笋、密封玻璃罐、凉开水、盐。2.竹笋剥掉外壳,洗净,切条晒开。3.准备一个无水、无油、干净的密封罐,放入笋片,加入适量的盐,然后倒入高出。

酸笋腌制的方法-九州醉餐饮网

酸笋有很多种吃法,既可以单独炒一盘酸笋,也可以将酸笋和鱼和其他肉类一起煮着吃,非常的美味,让人吃了一次,还想着吃第二次,酸笋脆嫩爽口,酸酸的味道。

酸笋怎么腌制才更加美味呢-九州醉餐饮网

1.材料: 1200克青笋,40克盐2.做法首先,清洁2升的泡菜瓶,排干水并保存。准备腌制。在竹笋的2/3处切去竹笋,切掉竹笋尖。剩下的三分之二,用刀将竹笋纵。

酸笋是怎样腌(泡)的?-九州醉餐饮网

将洗净切好的竹笋【要刚割的竹笋,不要泡过的】放入容器。 然后将清水灌入容器【不需放入任何配料,只需清水即可】。 最后密封容器即可。 注意:做酸。

...自己又不会腌制，请问怎样腌制酸笋-九州醉餐饮网

首先把竹笋剥开皮后,切成丝状,用具要洗干净,注意不要沾水沾油,然后放入干净的瓶子(切忌沾油,否则易坏),用自来水烧开放凉后加入干净的瓶子,一定要没。