榨菜炒肉怎么做
榨菜炒肉家常做法?
做法步骤: 第1步、准备食材:红彩椒,涪陵榨菜,猪精肉。 第2步、红彩椒切丝,猪精肉切丝,葱姜切末。 第3步、肉丝加盐,食用油和淀粉,并抓均匀,腌制10。
榨菜炒肉的做法王刚?
3. 锅内放油烧热,油热后放葱姜丝爆出香味,放入肉丝翻炒至变色,加一小勺料酒 4. 少许老抽,炒匀,倒入控干水分的榨菜丝翻炒均匀 5. 加少许胡椒粉,味精,香油。
榨菜炒肉口感脆爽,分享下你的做法吧?
榨菜炒肉口感脆爽,是我平时最爱的下饭菜。 做法: 食材准备:榨菜两包,五花肉一斤,盐,酱油,辣椒三个。
榨菜炒肉丝的简单做法是什么?
在家我就简单炒股过这菜,开胃且下饭 把榨菜用水冲洗一下外面的盐水,切成丝 里脊肉切丝,碗里放少许盐。
榨菜头炒肉?
主料:榨菜头两个,五花肉300克。辅料:干辣椒5个姜10克,蒜5粒,盐三克.生抽5毫升.步骤榨菜头.肉切片,姜蒜切丝,干辣椒切断.放油,先放姜蒜丝炒,然后肥肉炒后。
新鲜榨菜炒肉怎么? - 懂得
榨菜炒肉的做法:1主料榨菜疙瘩两个、猪里脊肉适量2辅料料酒适量、老抽适量、味精适量、胡椒粉适量、香油适量、水淀粉适量3制作步骤1。里脊肉切粗丝。
榨菜炒肉丝怎么做,好吃下饭吗?
主料:榨菜四两,肉丝三两,干辣椒一个。配料:葱姜蒜,香菜 调料:白糖少许,生抽,料酒适量,鸡精,花椒油,胡椒粉 做法:榨菜去筋切成火柴棍粗细的丝,肉选用里脊。
榨菜爆肉丝的做法?
5 肉丝爆炒后盛碗待用。 6 倒入榨菜丝,干炒,把榨菜中的水分炒干。 7 倒入干辣椒翻炒。 8 翻炒均匀 9 倒入葱花,加入调味料。 10 盛盘。
怎样做榨菜炒瘦肉?
榨菜(乌江榨菜) 两包 瘦肉 100g 盐 适量 鸡精 少许 油 适量 榨菜炒瘦肉的做法 准备材料 锅里下点油! 烧热油,倒入榨菜。
王刚榨菜肉丝的正宗做法?
3、锅热放油,放入蒜末炒香 4、放入榨菜丝翻炒,炒透出锅备用 3/3 锅放油,放入肉丝翻炒 6、放入糖,酒,生抽、味精继续翻炒 7、放入辣椒合炒 8、再放入榨菜合炒。
用料:榨菜,猪肉,猪肉。
步骤:
1、大蒜切碎,辣椒切丝。
2、肉切片后,加入盐、酱油调味,腌制一段时间,然后加入适量水淀粉。
3、将辣椒、大蒜放入热油中,加入适量盐快炒。
4、辣椒快熟时加入猪肉快炒,快出锅时加入榨菜,炒至汤汁渐收。
榨菜是一种常见酱腌菜,属于半干态非发酵性咸菜,通常以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一。
榨菜于1898年始见于中国四川涪陵(今重庆市涪陵区),时称“涪林榨菜”。因其加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。这一腌菜做法现已发展到四川省内30多个市县,重庆、浙江、台湾等省(直辖市、自治区)也有生产。