泥鳅的做法
泥鳅最好吃的六种做法?
NO.3 红烧泥鳅 准备食材如下:泥鳅500克,青椒40克,植物油25克,酱油3克,料酒5克,醋2克,白砂糖2克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克 具体做法如下:将泥鳅去泥洗净。
泥鳅怎么做好吃?
我来给大家分享一种“胖子泥鳅”的做法: 1.选肥点的泥鳅。 2.去掉内脏,清洗干净。 3.把洗好的泥鳅倒入洗干净的锅里,(锅里什么都不放),烧中火等泥鳅在锅里。
泥鳅怎么烧好吃?
1.泥鳅500克,大一点的泥鳅最好杀一下,小条的不需要杀,先用盐,白酒,姜葱,腌一下备用。 2.把腌。
泥鳅很有名家常做法?
做法 1、 泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。 2、锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅、翻炒,八成熟。
泥鳅的家常做法王刚?
泥鳅的家常做法: 用料:泥鳅 400克;紫苏 一把;葱、姜、蒜、辣椒 适量;盐 少许;醋 适量;生抽 适量。 做法: 步骤 1 泥鳅洗干净去除内脏,锅里加水焯。
厨师秀泥鳅做法?
步骤: 1. 剪开泥鳅腹部取出内脏,洗掉外表的粘液,放入盐半勺、料酒1勺拌匀; 2. 豆腐切厚片,姜切丝,从切葱花; 3. 油温烧至6成热,放入豆腐煎至两面金黄,盛。
乡村食叔泥鳅做法?
泥鳅 300藠头 300红辣椒 若干姜、蒜 盐、生抽、老抽 步骤 1先将泥鳅洗净(放锅里放水小火让泥鳅慢慢死去吐出肚里的泥,待泥鳅死后变黄在涝出清洗) 步骤 2藠头洗。
河泥鳅的做法?
2.红烧泥鳅的做法 原料:泥鳅、西兰花。 做法:1、泥鳅放在锅里,开小火让其吐完泥浆,再用清水洗净泥鳅身上的粘膜;2、锅里放底油,加两勺白糖,炒。
正宗泥鳅的做法红烧?
用料:活泥鳅500g,生姜一小块,大蒜3瓣,小葱一颗,白糖适量,八角二个,生抽适量,料酒适量,红辣椒一个,青辣椒一个,豆瓣酱适量 做法步骤: 1.将买来的活泥鳅。
红烧鱼鳅的做法王刚?
主料: 活泥鳅半斤 辅料: 红辣椒两个, 大蒜一个 ,姜少量 ,大蒜苗两根 ,生抽一勺 ,老抽一勺 ,料酒一勺 ,山花椒油两滴 ,茶籽油若干。 步骤1 鲜活。
1、泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。
2、锅中放油烧至六七成热,煎至两面金黄色。锅中留有煎泥鳅的油,下姜蒜末炒香。
3、加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣酱,炒出红油。
4、加泥鳅,加水烧开,加入少许糖。
5、加胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。