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麻酱面筋怎么凉拌好吃

麻酱面筋怎么凉拌好吃

麻酱面筋做法热菜?

材料 拉面150公克,小白菜3根,水3000㏄,盐1/2茶匙,麻酱汁调味料:1/4茶匙,芝麻酱汁2大匙,蚝油1茶匙,鸡精粉少许,细砂糖1/4茶匙 做法 1.传统麻酱汁制作:... 6.适。

麻酱面筋?

麻酱面筋 用料 材料 面筋(烤麸) 黄瓜 香菜(苦菊叶) 做法 1. 首先把面筋按照个人喜好切成合适的大小。然后用开水焯一下,过凉水控干水分,这一步也可以省略。。

麻酱面筋凉面?

手工切面一斤(三人份),黄瓜一根,绿豆芽200克,芝麻酱三大勺,大蒜半头,盐、醋、辣椒和其他自己喜欢的调料 面条、豆芽、黄瓜 调味料 香醋、酱油、味精、芝... 就。

凉拌面筋家常做法不用芝麻?

用料 面筋200克 黄瓜半根 红椒半个 葱少许 姜少许 蒜两瓣 香油少许 麻酱少许 生抽两汤匙 食醋两汤匙 盐少许 做法 1、面筋洗干净切成片。 2、黄瓜,红椒洗干净。

面筋麻酱蘸料做法?

准备食材:干面筋条拿出一部分,用开水浸泡;小葱洗干净,切成长段;姜洗干净切片;八角、花椒拿出来备用。 2/6 干面筋条浸泡两分钟,捞出来备用。小锅里加水,... 准。

面筋黄瓜麻酱怎么凉拌?

超市买的干面筋提前用凉水泡开,然后开水焯2分钟。 步骤 2 space 黄瓜切丝,香菜切段备用。 步骤 3 space 麻酱加盐加蚝油用温开水调开。 步骤 4 space 把面筋。

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食材用料 面筋100g 芝麻酱30g油 辣椒油10g 熟芝麻10g 小葱2根相克食物 盐5g 生抽少许 料酒少许 花椒10g 八角2粒 麻酱面筋的做法 1.准备材料将面筋。

凉拌面筋家常做法五香?

原料 面筋 (300克) 黄瓜 (150克) 绿豆芽 (100克) 胡萝卜 (50克) 酱油 5克 蚝油 4克 盐 3克 香油 1克 做法 1.面筋切成小块。 2.黄瓜洗净切细丝,我用的是妈妈种。

豆角和面筋的凉拌菜怎么做?

你好,豆角与面筋的凉拌,先提前半天泡好面筋,豆角可切薄条或切碎也可不切的都有,依各自选的豆角种类长短,面筋可切丝或切片,用水烫一下凉开。再把豆角放焯水... 你。

麻酱面筋芝麻酱比例?

麻酱面筋,芝麻酱的比例可用5:1,但也因人而异,可以随时增减比例数。 麻酱面筋,芝麻酱的比例可用5:1,但也因人而异,可以随时增减比例数。

麻酱面筋怎么凉拌好吃

1、准备食料:面筋粉、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜、芝麻酱、辣椒油、盐、白糖、鸡精、酱油、醋、蚝油。

2、水里溶盐,加入面筋粉,搅拌,揉出面筋,倒掉水分,加入1克左右酵母,揉进面筋里。

3、覆保鲜膜发酵半个小时,根据家里温度而定,发酵好后,上货蒸20分钟,晾凉切块备用。

4、胡萝卜、黄瓜切丝,香菜切切段,芝麻酱用温水和盐卸开,要稀一点,面筋比较吸收调料,炸点红油辣子。

5、加入蒜末、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜丝、芝麻酱。再加入碗里调料(醋、白糖、酱油、蚝油、盐、鸡精、加一点水、红油辣子。

6、搅拌让面筋均匀的吸收汤汁即可。