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扁尖的做法

扁尖的做法

老田扁尖做法?

主料:扁尖400g、五花肉300g 辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量 配料:油适量、盐适量、糖适量、酱油适量 扁尖烧肉的做法步骤: 1.扁尖撕开,冲洗掉表面的盐分。

黄山扁尖的制作?

用料细笋 盐 自制扁尖的做法步骤 步骤 1将笋去壳,加水煮沸 步骤 2转小火煮20分钟左右至熟 步骤 3沥水分阴干(沥一晚上) 步骤 4加盐揉搓笋 步骤 5将揉好盐的笋。

灵山扁尖的做法?

食材:瓠子、毛豆、扁尖笋 制作方法: 1、瓠子削去外皮,去瓤、籽洗干净,切成长条待用。 2、新鲜毛豆剥去外壳成毛豆米,洗干净待用。 3、扁尖。

扁尖的做法扁尖怎么做好吃?

用料 细笋 盐 自制扁尖的做法 将笋去壳,加水煮沸 转小火煮20分钟左右至熟 沥水分阴干(沥一晚上) 加盐揉搓笋 将揉好盐的笋干燥(自然晒或风干)。

扁尖的做法,扁尖怎么做好吃?

主料 毛豆200g 鞭笋100g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 红椒 适量 扁尖笋炒毛豆的做法 1.毛豆洗净 2.扁尖笋撕开用温水泡1个小时,去吃咸味。 3.红椒切。

扁尖要泡多长时间?

步骤 3 space 把食材全部下到锅中,添水,开火煮就可以。因为扁尖本身带咸味,一定不要放多了盐! 步骤 4 space 大约煲40分钟,汤便可以啦!因为我添加了一丢丢。

安吉扁尖笋做法?

扁尖笋200克 辅料 葱15克食盐2克红椒1个五花肉60克生抽15毫升姜2片 步骤1 扁尖放在盆子里 步骤2 因为扁尖很咸所以我给撕成两半泡在水里,我泡了12小时 步骤3 。

扁尖笋家常菜做法?

主料:小白菜750克,扁尖笋25克,盐适量,油适量,鲜辣椒1小勺 1.小白菜买回来后先择去老叶和根部,清洗干净后放盆中用清水浸泡下。 2.捞出沥干水后切成小段,然。

扁尖笋要怎么做才好吃啊?有知道方法的朋友吗-九州醉餐饮网

我平时特别喜欢吃扁尖笋,我可以告诉你怎么做才比较好吃哦,首先等油锅热好后,先把葱蒜放进去爆香,然后再把扁尖笋倒进去一同翻炒,接着再倒入料酒、鸡。

如何把竹笋做成扁尖?

材料:,新鲜桂竹笋2斤 调味料:酱油1大匙,糖半小匙 做法 1.将桂竹笋去壳后,先切去较老的部分,再切滚刀块后,放入水中盖上锅盖煮至滚,再转小火煮2小时至熟透。

扁尖的做法

食材:扁尖、猪里脊、盐、料酒、鸡精、蛋清、淀粉、姜、葱、白糖一茶勺。

扁尖肉丝的做法:

1、将扁尖用凉水浸泡六个小时,泡的时候需多换几次水,中间换二三次水(可切一下或者手撕一下再浸泡水中)。

2、猪肉切丝加精盐、料酒、味精和适量清水,再放入鸡蛋清、干淀粉、拌匀上浆。

3、扁尖去掉咸味和老头,撕成细丝,切4厘米长的段。

4、锅里放水烧沸,放入扁尖焯一下,捞出沥干水分待用。

5、热锅热油,将肉丝入油锅内划散,见断生发白时捞出沥油。

6、热锅热油,入葱末和姜末,倒入扁尖丝翻炒,加入适量料酒一茶勺白糖少许鸡精调味,再放入肉丝翻炒炒均匀。

7、倒入适量清水烧沸后,加适量盐调味即成。