鱼丸炒菜家常做法? 2:锅中倒油,倒入鱼丸,煎制金黄 3:放入青椒、蒜末,翻炒出香味 4:加入调好的料汁快速的翻炒均匀,放入小米椒、葱花 5:简单的炒鱼丸就做好了...
鱼丸的配方及配比-九州醉餐饮网 普通鱼丸 材料:鱼肉500克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克 调味料:精盐4克 葱姜汁25克 味精1.5克、熟猪油50克 做法: 1. 取鱼肉...
涮火锅时吃的蟹棒是什么肉做的? 蟹棒:主要是:蟹肉,淀粉,鸡晶,蛋清,面粉,按1:1:0.05:0.1:1的比例搅拌,最后用纱布包裹.煮熟即可.我也没做过,不过你可以试试....
