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生蚝和牡蛎的区别?-九州醉餐饮网 牡蛎是软体动物,有一个小而平的壳和一个大而隆起的后壳,整体是三角形的,背腹缘八字形,右边壳的外面有一点淡黄色,和帮助疏...

爆炒海蛎的做法? 用料 牡蛎 1500克 葱 2根 姜 3片 蒜头 3个 小洋葱 1个 小米辣 3个 步骤 1 海蛎子清洗干净,冷水下锅,水开后煮15分钟,全部开口 步骤 2 用生...

生蚝的内脏能吃吗 生蚝尽量不要吃内脏,因为生蚝的内脏团中容易藏着重金属等海草或是污染物,在肌肉中重金属含量最高。所以在吃生蚝肌肉部分时,一要看颜色。...

生蚝蒸过之后壳变绿是为什么? 生蚝煮出来之后外壳变成了绿色的话,其并不是因为变质而导致的,是属于正常的现象,是可以食用的。 这是因为生蚝是生存在浅海泥...