早知文理百科

家里自己做了豆腐，剩下很多，请问豆腐怎么炒又嫩又滑?-九州... 本来一块嫩滑的豆腐放到锅里炒出之后变得又老又硬。就比如说麻婆豆腐,在麻婆豆腐起锅之前最...

干豇豆做法? 那么怎么制作干豇豆呢? 选料:原料要选择无虫眼、无锈斑、无畸形、无损伤、无污物的嫩豇豆。最好把不同品种的豇豆分开干制,避免干制品长短不一...

红豆粉怎么制做豆沙? 需提前准备的材料:红豆300克、白糖120克、水适量、色拉油80克(可适量增减)。一、红豆清洗干净。二、把红豆和水倒入砂锅中,然后加入适...

炒墨鱼的家常做法? 用料:墨鱼2只,海鲜酱油1勺 辅料:蚝油半勺,青椒2个,料酒半勺 配料:葱半根,姜3片,生抽1勺,豆瓣酱1勺,大料2个,孜然1小把 烹饪步骤: 1.墨鱼...

零失败的粉蒸肉怎么做怎么样做好-九州醉餐饮网 6.将拌好的肉片码放在蒸碗当中,肉皮朝下。(这一步有点像蒸扣肉。) 7.最后把土豆切块摆在肉片上面,就可以入锅...

冰的水饺怎么做煎饺-九州醉餐饮网 先解冻再煎制。冰冻的水饺拿出后,先放入盘中常温解冻10分钟,锅中加入适量的食用油,油热后挨个下入水饺,注意不要太密集容...

萝卜叶子炒的做法，萝卜叶子炒怎么做好吃，萝卜-九州醉餐饮网 萝卜的叶子是可以吃的,萝卜叶子是我们所说的一些萝卜缨,特别是我们在吃的时候,一般都是炒菜就...

番茄是很多人都喜欢吃的，想问一下番茄怎么发酵成酸汤?-九州... 一些人也想知道番茄怎么发酵成酸汤,其实很简单,只需要隔一晚上就可以,不需要准备太长的时间...

洋葱怎么做好吃家常的几种做法? 原料 洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量、醋少许 做法 1、洋葱切圈 2、鸡蛋在碗中打散 3、...

苦瓜怎样烧才好吃? 现在正是苦瓜大量上市季节,喜欢吃苦瓜的朋友有口福了,究竟怎么烧才好吃,我在家里常做的是红烧苦瓜鸡肉。。 论苦瓜怎样做好吃? 下面为大...