硝盐在卤菜的作用? 卤菜加硝盐目的是为了卤菜卖相好、保鲜时间长。 硝盐是一种白色粉末状固体,一般是硝酸钠和亚硝酸钠.这种物质可以起到防腐作用,因此可用...
作建筑材料的盐是什么? 常用做建筑材料的盐是工业盐。 1、工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要...
