饭店红枣茶怎么煮

红枣枸杞茶

制法：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。红枣去核后与枸杞子一起放入锅中，并加入适量清水煎煮。待红枣煮软后，放入红糖，调匀，即可饮用。

2、/4

薏仁红枣茶

制法：薏仁50克，红枣25克，绿茶2克。把薏仁与红枣(去核)混合，注入适量清水一起煮至软烂。加入冲泡好的绿茶汁，再一起煮3分钟，待稍凉即可饮用。

3、/4

人参红枣茶

制法：人参、红枣各25克，红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净，与红茶一起放入锅中，煮成茶饮。

4、/4

黑木耳红枣茶

制法：黑木耳12克，红枣10克，适量冰糖。这种方法特别适用于春季拉肚子把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中，以温水浸泡，加入适量清水和冰糖，放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。

饭店红枣茶怎么煮

1、大枣撕开，去掉枣核。这步很关键，把大枣撕开，是让纤维露出来，可以把大枣中的营养充分煮出来;去掉枣核，是因为枣核是上火的，不能与枣肉在一起煮，所以要去掉。用大枣泡茶喝也是一个道理，枣核要去掉

2、把处理好的大枣放在锅里，倒入适量水，焖4个小时或者一夜。焖的过程是为了把枣的味道泡出来，红枣茶的味道也就会更浓，当然营养也都一起泡出来了，所以要用准备煮枣的水泡制，这样营养才不会流失

3、泡好后把锅直接放在火上加热，沸腾后继续再煮5分钟。