乳糖醇是益生元吗
是益生元！乳糖醇又名乳梨醇，分子式为C12H24O11，分子量为344.31。是一种源自乳糖的双糖醇类甜味剂，其化学本质是4-O-β-D-吡喃半乳糖一D一山梨醇，为白色晶体或无色液体，具有清爽无后味类似蔗糖的口感，甜度约为相同浓度蔗糖的40%，适于添加到低甜度的食品中。
乳糖醇在自然界中并不存在，通过氢化还原乳糖中的葡萄糖基制得。极易溶于水，微溶于乙醇。稳定性较强，在酸、碱、光及高温条件下仍能保持其稳定性。适用于许多食品，如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜食等。具有一定的保健作用
乳糖醇是益生元吗
是的，因为内部有益益生元的成分，乳糖醇指的是益生元内部含有大量的益生元成分，可以放心的进行使用，对身体具有补充能量的作用，可以放心的进行使用