如何做芹菜虾米炒

做法简单 因为芹菜虾米炒是一道家常菜，制作过程非常简单，只需要准备好主料、调料，然后按照步骤进行烹饪即可。首先将芹菜洗净去皮，切成小段，再将虾米用水泡开备用，接着在热锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，再加入芹菜翻炒，最后再加入虾米继续翻炒，并加入适量的盐、鸡精等调味品，即可出锅。 此外，还可以根据个人口味的不同进行调整，比如加入胡萝卜丝、香菇等食材增加营养和口感。总之，芹菜虾米炒非常简单美味，大家可以尝试在家做一做。

如何做芹菜虾米炒

主料：虾米(10克)、芹菜(500克)

辅料：食盐(5克)、味精(2克)、大葱(适量)、食用油(1汤匙)

1、 主辅料： 芹菜、海米

2、 把海米洗净，用少许水浸泡10分钟

3、 把芹菜洗净、切丝

4、 然后把芹菜丝放入水中浸泡5分钟

5、 将其沥干水分备用

6、 这是准备好的芹菜丝和海米

7、 起锅热油，炒香葱花

8、 放入芹菜

9、 把海米和泡海米的水一起到入锅中

10. 旺火快速翻炒

11. 炒匀后加盐、味精调味

12. 再次翻炒均匀。即可关火。