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为什么要用凉开水制汽水

为什么要用凉开水制汽水

液体温度越高,气体溶解度越低,在制作汽水的过程中产生气体二氧化碳,溢散到空气中

开水煮过,矿物质含量少,且凉的开水温度较低,这样水中没多少且难以与苏打反应的物质,保证纯洁

苏打化学式是NaHCO3,遇到一些矿物质,如钙,镁,回生成碳酸盐沉淀,影响苏打的效果

为什么要用凉开水制汽水

凉开水是高温杀菌了,喝了后不会拉肚子,凉水不加温有结细菌和大肠干菌