咖啡厅吧员是做什么的
咖啡厅吧员主要负责接待客人并提供咖啡、茶以及其他饮品。他们还负责收银,并确保店内的清洁和卫生。此外,他们还要具备基本的咖啡知识,以便能够为客人介绍不同种类的咖啡,以及为客人提供咨询和建议。咖啡厅吧员还需要在高峰期保持镇静,并能够与客人友好的沟通和交流。与客人建立良好的关系非常重要,因为这可以帮助他们提高销售额,并且提升客户满意度。如果吧员能够了解客人的需求,并且能够提供温馨、愉悦的氛围,就能够吸引更多的客人前来光顾。因此,咖啡厅吧员的工作非常重要,他们需要在各个方面面面俱到,以确保店铺的顺利运营。