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蚌埠中午有什么好吃的

蚌埠中午有什么好吃的

1、烧饼夹里脊

它是由蚌埠传统的烧饼夹油条演变而来。面粉与水混匀搅拌上劲,揪成面剂醒发备用,将面剂擀成面皮刷上油酥,烤至成熟取出,腌好的里脊肉片,五成热油炸熟,裹上酱料,夹在烧饼里,很快成为蚌埠人最爱的“烧饼夹里脊”。

推荐体验店

名称:阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)

地址:蚌埠市蚌山区华夏第一街区3栋101(淮河文化广场)

2、雪园四色元宵

四色元宵每碗四只不同馅料,以调制的酒酿为汤的小吃。其工艺流程取糯米制面,分别加入山楂、豆沙、芝麻、桂花四种馅料,包制四种汤圆,下入由蜂蜜、桂花、米酒等制成的酒酿浑汤者制。多年来深受市民喜爱。

推荐体验店

名称:雪园小吃部(老花鸟市场店)

地址:蚌埠市蚌山区华丰街一巷28号3栋1层

3、雪园馄饨

精选猪前夹肉,加兑祖传秘方调味汁,然后搅拌成馅料,再以独特的手法包放,快火下熟,盛上当日的大块猪腿胫肉骨和母鸡熬制成的浓白高汤,再洒上自制的胡椒粉、小香葱、虾皮、榨菜等调味料,味道鲜美,老少皆宜,誉满珠城。

推荐体验店

名称:雪园小吃部(老花鸟市场店)

地址:蚌埠市蚌山区华丰街一巷28号3栋1层

4、面筋泡灌鸡蛋

蚌埠小吃油条,旧时以炸制焦酥香脆而闻名。富裕人家常爱在油条铺,要炸油条的师傅,把刚出锅的油条,用筷子把一头捣通,灌入鸡蛋回炉,使之外焦内嫩,风味异常。随着油条和面讲究健康,不再用明矾松软,这道美食即不存在。而用平锅炸制面筋泡,比较适合灌入鸡蛋,于是,用油茶搭配成为流行的早餐。

推荐体验店

名称:阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)

地址:蚌埠市蚌山区华夏第一街区3栋101(淮河文化广场)

5、老淮滨sà汤

“sà”字意为月月煮、天天熬,非一日之功也,鸡汤味浓,醇厚可口。将煮开的老母鸡高汤浇淋到生鸡蛋液中,撒上胡椒等,就变成了一道美味的早餐。

推荐体验店

名称:老淮滨小吃经营部

地址:蚌埠市蚌山区南山路与朝阳路交叉口(供电局后面)

蚌埠中午有什么好吃的

1、 蚌埠中午有很多好吃的。

2、 因为蚌埠是一个历史悠久的城市,拥有丰富的饮食文化,所以中午可以品尝到各种美食。比如蚌埠的特色小吃有狗肉汤、糖醋鱼、狮子头等,这些都是非常美味的选择。

3、 此外,蚌埠还有很多有特色的餐馆和饭店,可以品尝到各种地方菜系和国际美食。如果你喜欢海鲜,可以去海鲜市场选择新鲜的海鲜,让餐馆帮你烹饪。总之,蚌埠中午有很多好吃的选择,可以满足不同口味的需求。

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