天津玉川居酱菜咋样

天津玉川居酱菜是天津的传统名吃之一，因其卤汁独特、口味鲜美而闻名。这种酱菜主要是采用黄瓜、豆角、豇豆、胡萝卜等蔬菜作为原料，经过腌制、卤制等多道工序制作而成。它的口感鲜咸适中，酸甜可口，香气扑鼻，略带辣味，非常开胃下饭。

天津玉川居酱菜的历史悠久，曾经是清代宫廷御膳房的贡品，并被列为天津“八大碗”之一，是天津地区的传统名吃之一。如果你喜欢酱菜，那么我推荐你一定要尝试一下天津玉川居酱菜，相信你会被它的美味所折服。

天津玉川居酱菜咋样

好吃，质量有保证。

玉川居是中国国内贸易部授权的“中华老字号”名优企业，是天津市唯一生产酱菜的国有专业性加工企业，距今已有80余年的生产历史。在中国享有很高的信誉。产品继承和发扬了传统的工艺配方，做工精细，质地优良，口感脆嫩，甜咸适口，荣获商业部授予的消费者信的过产品称号。主要产品：天然甜面酱、蒜蓉辣酱、涮羊肉调料、各种高、中档瓶装酱菜和集酸、甜、辣为一体的各种小菜、番茄酱、糖蒜等，共计60多个品种。