蒸菠菜是啥意思

蒸菠菜是一道菜。

咸香，松散，春天的菠菜更嫩更好吃。

菠菜吃法多样，炒食、做汤、做馅，鲜嫩味美；菠菜营养丰富，含丰富的维生素、粗纤维，以及各种微量元素，丰富的铁元素，对缺铁性贫血有所改膳，对于儿童生长发育，我们女性护肤美容也有一定的好处哟，所以，新鲜的菠菜看到之后，就必买一把回来，这一次吃法比较简单，加把面粉与菠菜拌一拌，上锅蒸一蒸，无油无盐，也一样光盘了。

蒸菠菜是啥意思

1、蒸菠菜指的是一种将新鲜的菠菜放入锅中，用蒸汽进行加热烹制的菜品，一般会在上面淋上一定量的调味汁。

2、这是因为蒸菠菜可以保留菠菜原有的营养成分，同时又不像炒菠菜一样需要加很多油，相对比较健康。

3、除了蒸菠菜，还有很多蔬菜也可以进行蒸烹，例如蒸芦笋、蒸胡萝卜等，这些蒸菜不仅口感清爽，而且还能保留食材的营养成分，是一种值得尝试的健康食品。