怎么做最简单的果冻

制作果冻非常简单，以下是最简单的果冻的做法：

所需材料：

果冻粉 1 包（10 克左右）

水 500 ml

砂糖 2-3 大勺

食用色素（可选）适量

步骤：

把果冻粉倒入一个小碗中备用。

把水倒入锅中加热，加入砂糖搅拌至糖溶解。

每次取出少量热水，倒入果冻粉中，用搅拌器或筷子迅速搅拌均匀。

将调制好的果冻粉汁倒入锅中，用中火不停搅拌煮约 1 - 2 分钟至完全溶解成浆状。

如果想要美观或者想要加入其他口味，可以加入少量食用色素和香精或果汁等调味料，再继续搅拌均匀。

将煮好的果冻液倒入模具中，放置在室温下待凉至稍微变硬即可放入冰箱冷藏至凝固。

取出切成小块或者切成自己喜欢的形状，即可食用。

温馨提示：果冻制作需要在搅拌果冻糊和倒入模具后迅速完成，以防止果冻变硬难以进模。如果不想加砂糖，可以选择无糖的果冻粉或者其他代糖调制。

希望以上做法能够对您有所帮助，祝您制作成功并享用愉快！