松针蔡记蒸饺兴华街店有小单间。
蒸饺是京都老蔡记的经典,刚出炉的蒸饺热气腾腾,皮薄馅大,轻轻咬上一口,浓郁汤汁流入口中。
据说他们家蒸饺用的面是半烫面,饺子馅里的汤汁也有独特的配方,蒸饺的屉布是用松针做的,所以有一股松树的清香味道。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。