冰激凌甜筒蛋糕做法
冰激凌甜筒蛋糕是一道美味又新颖的甜品,做法如下:
所需材料:
- 冰激凌甜筒:6只
- 饼干碎:200克(可以用消化饼干、抹茶饼干等)
- 黄油:50克
- 巧克力酱:适量
- 巧克力蛋糕:6寸一个(可以自己做或购买现成的)
制作步骤:
1、 将饼干放入食品袋中,用擀面杖碾碎成较小的碎末状。
2、 将黄油放入微波炉,加热融化。
3、 将饼干碎和融化的黄油混合均匀。
4、 将每个冰激凌甜筒的口部盖上保鲜膜,再倒入饼干和黄油的混合物,压实成型。如果需要封口,可以使用一些巧克力酱或糖浆来封口。
5、 把填好饼干的甜筒放入冰箱冷冻20分钟左右,使其变硬。
6、 将巧克力蛋糕裁成适当大小,放入冰箱冷藏。
7、 将冰激凌甜筒从冰箱中取出,把巧克力蛋糕片放入甜筒中,压实。
8、 最后,再倒入适量的巧克力酱,使整个甜筒蛋糕变得更加美味多汁。
9、 至此,冰激凌甜筒蛋糕就做好了,可以直接食用或存放在冰箱里保存。
温馨提示:在制作过程中,冰激凌甜筒一定要放在冰箱中冻结一段时间,以便更好地固定饼干和巧克力酱。巧克力酱可以根据个人口味调整添加量,让甜品更加饱满和美味。