是甜奶油。
一般蛋糕店里卖的蛋糕卷，卷在蛋糕里面的，有果酱，有奶油，一般用奶油的多。
奶油分动物和植物两种：
动物奶油是牛奶加工而成，所以是白中带点偏黄色，口感轻薄，奶味浓，不容易腻。
植物奶油便宜，是人工合成的食材。颜色很白不带一点黄，吃到嘴里很厚实，容易腻。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
