用料羊小腿3只牛油果油(任何油都可)两勺 (约30ml)盐,黑胡椒适量洋葱1个 (中等大小)胡萝卜3-4 小根蒜瓣5-6瓣红酒2杯 (约500 ml)鸡肉汤或牛肉汤 (水替代亦可)2-3杯迷迭香6-8 小根百里香 (thyme)一小把西红柿中等大小一个法式红酒焖羊肉的做法
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。