西班牙芒果鲜虾沙拉做法
以下是一份简单的西班牙芒果鲜虾沙拉做法:
所需材料:
1、 芒果:2个,去皮、去核,切成块状
2、 鲜虾:200克,去壳、去头、去肠线,煮熟后切成适当大小的块状
3、 小番茄:
10个,切成两半
4、 红洋葱:
1、/4个,切成薄片
5、 青椒:
1、个,去籽,切成丝
6、 芹菜:2根,切碎
7、 橄榄油:2汤匙
8、 柠檬汁:
1、汤匙
9、 盐:适量
10. 黑胡椒:适量
11. 香菜:适量,切碎,用于装饰
做法:
1、 在一个大碗中,将切好的芒果、熟虾、小番茄、红洋葱、青椒和芹菜混合在一起。
2、 在另一个碗中,将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒搅拌均匀,制作成沙拉酱。
3、 将沙拉酱倒入装有水果和蔬菜的碗中,然后用勺子将其均匀地混合在一起,让所有的食材都裹上沙拉酱。
4、 将沙拉放入冰箱冷藏30分钟,让各种食材更加入味。
5、 冷藏好后,将沙拉从冰箱中取出,撒上切好的香菜,然后即可享用。
这款西班牙芒果鲜虾沙拉色彩鲜艳,口感丰富,营养丰富,适合夏天享用。您可以根据个人口味和需求,添加或减少某些食材。