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农村宴席包桌有哪些菜

农村宴席包桌有哪些菜

要根据各个地方的口味决定,比如在四川农村,就弄四川菜,在广州就弄粤菜等。总之,婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。农村婚宴菜单

菜单一

1、{福运绵长}炒粉

2、{ 共呜春报晓},鸳鸯鸡

3、 {群龙贺新喜},白灼虾

4、{黄金铺满地},菠罗生炒骨

5、{白头皆老},上汤白果猪肚

6、{带子共欢聚},蒸带子

7、{沉鱼落雁美},水鱼鸡汤

8、{风姿显贵气},蒸花枝片

9、{金腰怀太子},腰果丁

10.{比翼齐双飞 },蒸白鸽

菜单二

1、{龙皇献彩卷},炸榴连卷

2、{红袍添喜庆},扣肉

3、{福至如东海},蒸海鱼

4、{翡翠满庭园},花菇小塘莱

5、{喜鹊报佳音} ,美极禾花雀

6、{永结喜同心},八宝饭

7、{百年好合},连子百合 糖水

8、{瑞果呈祥},水果

9、{欢欢喜喜},喜糖

10.{连生贵子},花生,瓜子

菜单三

冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺

热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)

点心:包子,麻糍,炊圆价格是按当地的价格

以上是农村婚宴菜单,相信可以帮到您哦!