步骤1
准备500g五花肉,将五花肉洗净
步骤2
切成蝴蝶形状,如图
步骤3
撒上淀粉,如图
步骤4
加入适量料酒、生抽和盐
步骤5
加入适量蜂蜜
步骤6
搅拌均匀后,腌制半小时。准备下锅
步骤7
锅烧热,加入400毫升油
步骤8
油烧热,放入腌制好的肉进行炸制
步骤9
炸至表面金黄色
步骤10
捞出,沥干油后,装盘即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。