步骤/方式1
把毛肚放入盆中,加入1勺面粉,3勺食盐,2勺小苏打
步骤/方式2
像洗衣服一样将毛肚里外搓洗干净
步骤/方式3
然后用清水冲洗干净
步骤/方式4
毛肚一片片撕下来,放入盆中
步骤/方式5
用开水泡1把花椒水
步骤/方式6
放凉后倒入毛肚中
步骤/方式7
加入适量姜片,葱段,浸泡4个小时以上
步骤/方式8
时间到,捞出毛肚放入装有冰块的碗中
步骤/方式9
就可以直接用来涮火锅了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。