珠浦村特色小吃
珠浦村小吃有:
穿过狭窄小巷,来到老爷宫前,这里有两家百年老店。一家是珍珠娘娘庙旁的粿面店,泡潮汕老式粿面汤。九十多岁老店主曾回忆,自己7岁时就跟着爷爷在这里泡粿面汤,现在已轮到他儿孙辈掌勺。这户人家五代人与小店相伴。上年纪的珠浦人总忘不了舌尖上的记忆,常常往这里跑。也许,这才是这家人代代相传坚守的原因。
粿面店不远处,是珠浦黄源盛饼店,这是创于清乾隆四十五年,传承至今已有两百多年的老字号,出品潮汕名小吃沙浦酥糖。沙浦酥糖的主要成分是花生、白砂糖和少量的猪油、香葱。他们在制作过程一直坚持古法手工制作,保留传统的风味特色对花生果不捣碎、不碾压,保留花生酥、香、脆的特点和营养结构,经物理脆化制作工艺生成,酥糖的口感香脆甜润不留渣,老少咸宜。沙浦酥糖制作技艺已成为濠江区非遗项目。
俗语说,酒香不怕巷子深。东湖的乡道深处,有着以炒饭为招牌菜的食档,常年火爆,外地游客纷至沓来。如果碰上节假日,候餐半小时一小时并不奇怪。
东湖已有7家以炒饭为招牌菜的食档,而且家家生意红火。继“东湖三宝”(菊花、东京薯和紫菜)之后,“东湖炒饭”又成为该村的又一宝。
人与天地万物之间的和谐关系,感动我们的不仅仅是食物的味道,还有环境的味道、人文的味道。游客不辞路远,穿街过巷寻味而来,除了美食,更多是奔着古村落的特殊环境与人文。