准备材料:豌豆粉
制作方法:
1、锅中烧水，水和豌豆粉比例为1:6
2、将豌豆粉用凉水溶于水
3、水开后，一边搅拌一边倒豌豆粉水
4、全部加入后，连续搅拌至锅中凉粉无颗粒，记住同方向搅拌
5、待锅中间冒大泡，起锅装盆
6、待凉之后，盆反扣过来，凉粉做好
7、用刀切小块摆盘，浇上万能凉拌调料，上桌
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
