羊肉怎么炒可以放得久
感谢邀答,一般想要羊肉臊子保存的时间长一点,最好的办法就是盐分放重一点,再或者,放在冰箱里边,密封好点,下面我给大家分享一个家庭版羊肉臊子的教程,希望能帮助你。
首先准备原材料;羊腿肉,老抽,生姜,盐,胡椒粉,白酒
第一步把肉清洗干净,切成小粒,放入生姜碎,加入白酒去膻味,腌制30分钟备用
第二步起锅烧油,油适量多一点,倒入腌好的肉,煸出香味,再加入胡椒粉,酱油,盐,盐可以多来点,这样炒好的臊子可以放的更长时间。再加入水,小火慢炖,开始收汁,等汁收到3分之一时,就差不多啦,放凉,放进冰箱,储存起来,希望此方法能帮助你
如果觉得此方法好的朋友可以关注一下,谢谢啦