
可以,以下是鸡肉炒羊肉的做法。
主料:羊排500g、鸡腿1个、白萝卜700g
辅料:葱15g、姜10g、酱油5ml、美极鲜10ml、八角2颗、盐5g、清水适量、五香粉3g、花生油30ml
1、羊排切块洗净备用。
2、鸡腿切块洗净备用。
3、热锅下油,放入羊排。
4、翻炒至羊排出油。
5、加入葱姜片翻炒出香味。
6、加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
7、加入适量的清水,五香粉炒匀。
8、大火烧开转小火炖30分钟。
9、萝卜去皮洗净切块。
10.加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。
11.加入萝卜块炒匀。
12.盖盖再炖20分钟关火成盘即可。