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老虎菜正宗做法

老虎菜正宗做法

1、首先准备黄瓜500克,香菜15克,蒜15克,小米辣五克。

2、接着再把黄瓜500克切成丝,香菜15克切成末。

3、准备一个干净的碗,里面放入生抽15毫升,蚝油15毫升,陈醋五毫升,鸡精五克,食用盐15克,白糖五克混合搅拌均匀。

4、接着把调好的料汁直接倒入在菜上面,如下图所示,调拌均匀即可。

5、如下图所示,老虎菜就做好了。