湛江鸡是广东湛江地区的特色美食之一，以其肉质鲜美、口感细腻而闻名。湛江鸡的养殖环境和饲料都是关键因素之一，湛江的土地中含有许多微量元素，是养鸡的绝佳环境，每只鸡能在果园里自由生长，果园的地貌广阔，且四周遍布稻田，是一个天然氧吧，为湛江鸡提供了很好的活动场所，让鸡肉变得更加结实鲜嫩。
至于家鸡和野鸡哪个好吃这个问题，其实因人而异。不过根据网上的一些讨论，有人认为最好吃的鸡在中国南部一带，如广东湛江安铺鸡、清远鸡、文昌鸡等。
木业行业
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
